クッキーのすゝめ

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最近少しずつあったかくなってきましたね。かに江です。

我が家ではクッキーを焼くのがブームになっております。

 

タネだけ作っておいて、1、2日寝かせて、余裕のある日に型抜いて焼いております。

小麦と砂糖と卵とバターをガッと混ぜてシュッと焼くだけなのですが、

 

 

 

私はこの味すき。

 

 

 

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ぅ…んまーーーーっっ!ぜっぴん台湾風フレンチトースト。

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先日、母がテレビを見ていると、
「あ、つむじ!これ!これ!めっちゃうまそうよ!つくろうよ!!」
と、ソファで半分眠っている私にしきりに話しかけてきました。
その時は興味がなさ過ぎて、何を作りたいのか何が美味そうなのか、全く把握してなかった蟹江。

そして翌朝…

「つむじ!今日はお昼にフレンチトーストつくるわよ!」
朝っぱらから、母が超元気に話しかけきました。くそ眠いのに。
フレンチトーストに何やら興奮しているようです。
まあフレンチトーストとかラクショーだし、そんなわざわざ言わなくて良くね?
とか思ってたんですけどね、その”噂のふれんちとーすと”を実際作ってみて感動。
めっちゃ美味しかったので、その素晴らしさを語彙力低めな私がレシピと共に紹介したいと思います。
 
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